说起河北省泊头市，很多人首先想到的是那里驰名海内外的特产水果——鸭梨。其实除此之外，这里还有一种当地特有的名产——桑椹。在泊头，这种药食同源、果叶兼用、干鲜均宜的桑椹树种，种植历史可追溯到2000多年前，目前种植规模已达5万亩，年产量超过7万吨，更是形成了农文旅结合、产加销贯通的现代特色农业产业格局。
日前,泊头市携多种精深加工制品在京举行“泊头桑椹”专题推介会，并被中国经济林协会颁牌，授予“桑椹名市”称号。
推介会上，泊头市委书记张荣霞介绍，“泊头桑椹”果色黑紫外形似肾、入口甘甜回味醇香，因其具有独特的经济、社会、生态、环保、医药等多重效益，深受业界及大众青睐。
据了解，作为黄河故道冲积平原、退海地域，泊头市生态资源丰富，历史文化厚重，桑树种植历史久远，为蚕丝主产区，丝绸之路肇兴之地。多年来，泊头市坚持打造、稳步推进桑椹“绿色健康”产业，积极推进桑椹“一二三产业”融合发展，桑椹种植、加工、销售、餐饮住宿、旅游观光迅速发展，呈现出“一业兴、百业旺”的发展格局。
为此，“泊头桑椹”先后获得国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志登记证书。目前，“泊头桑椹”年加工产品5000吨左右，销售额1.5亿元，带动农民参与就业3800人。
